
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimekten yapılan, narin ve besleyici geleneksel çorbamız.

Közlenmis domates ve kapya biberle yapilan, unlu tereyagili ve kremali ozel domates corbam. Cok lezzetli!
Domatesleri, kirmizi kapya biberi ve sogani firinda kozleyin.
Kozlenen sebzelerin kabuglarini ayiklayin.
Tereyaginda unu kavrulayarak ro yapin.
Soguk suyu yavas yavas ekleyerek karisimi acin.
Kozlenen sebzeleri unlu sulu karisima ekleyin.
Blender yardimiyla ogutuln.
Kıvam alana kadar kaynatn, ocaktan alinca tuz ve karabiber ekleyin.
Tabaklara alirken 2'ser yemek kasigi krema ve rende kasar peyniri ekleyin.
Sebzeleri kozlemek corbannin tadini cok derinlestir. Blender ile oguutmek corbayı cok kreams yapıyor!