Geleneksel
Kolay
Çorbalar
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimekten yapılan, narin ve besleyici geleneksel çorbamız.
40 dk4 kişiKolay
Nida'nın Özel TarifiOrta
Nida'nın Kremalı Domates Çorbası
Közlenmis domates ve kapya biberle yapilan, unlu tereyagili ve kremali ozel domates corbam. Cok lezzetli!
#özel tarif#vejetaryen#kremalı
Malzemeler
0/9 kontrol edildi
5 adet domates
2 adet kirmizi kapya biber
1 adet sogan (firinda kozlenecek)
2 yemek kasigi un
2 yemek kasigi tereyagi
2 su bardagi soguk su
2 yemek kasigi krema (servis icin)
2 yemek kasigi rende kasar peyniri (servis icin)
Tuz ve karabiber tatmak icin
Yapılış
0/8 adım tamamlandı
1
Domatesleri, kirmizi kapya biberi ve sogani firinda kozleyin.
2
Kozlenen sebzelerin kabuglarini ayiklayin.
3
Tereyaginda unu kavrulayarak ro yapin.
4
Soguk suyu yavas yavas ekleyerek karisimi acin.
5
Kozlenen sebzeleri unlu sulu karisima ekleyin.
6
Blender yardimiyla ogutuln.
7
Kıvam alana kadar kaynatn, ocaktan alinca tuz ve karabiber ekleyin.
8
Tabaklara alirken 2'ser yemek kasigi krema ve rende kasar peyniri ekleyin.
Püf Noktaları
Sebzeleri kozlemek corbannin tadini cok derinlestir. Blender ile oguutmek corbayı cok kreams yapıyor!
Tarif Bilgisi
Toplam Süre
50 dakika
Porsiyon
4 kişi
Zorluk
Orta
