Geleneksel
Orta
Ana Yemekler
Karnıyarık
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Kıymalı iç harcıyla doldurulmuş, fırında pişirilmiş patlıcan.
75 dk4 kişiOrta
GelenekselKolay
Orman Kebabı - Nida'nın Tarifi
Et yemeklerinin en güzeli, en bereketlisi ve en pratiği! Nida'nın özel Orman Kebabı tarifi. Bugüne kadar bu tarifi beğenmeyen görmedim!
#kebab#et#geleneksel#pratik#Nida
Malzemeler
0/6 kontrol edildi
700 gram dana eti
700 gram bezelye
4 tane orta boy patates
250 gram kaşar peyniri rendesi
Tuz, karabiber, kekik tatlandırmak için
Sıvı yağ eti kavurmak için
Yapılış
0/12 adım tamamlandı
1
Etlerimizi kuş başından biraz küçük bir şekilde doğrayın.
2
Düdüklü tencereye biraz sıvı yağ ekleyin ve tencereyi ısıtın.
3
Etlerimizi kavurun.
4
3 su bardağı su ekleyin ve düdüklü tencerede 1 saat 20 dakika pişirin.
5
O sırada patateslerimizi küp küp doğrayıp su dolu kaba alın.
6
Etler pişince aynı tencerede, etlerle birlikte kapağı açık bir şekilde ve orta ateşte patatesleri pişirin.
7
Patatesler yumuşayınca bezelyeleri ekleyin.
8
Bezelyeler de yumuşayıncaya kadar pişirin.
9
Tuz, karabiber ve kekik ekleyin.
10
Güzelce karıştırın.
11
Fırın kabına alıp kaşar peyniri rendesini koyun.
12
Fırında 10-15 dakika peynirin üstü kızarana kadar pişirin.
Püf Noktaları
Etlerin iyi pişmesi için yeterli su ekleyin. Peynirin üstü güzel kızarıncaya kadar fırında pişirin. Bu tarifi beğenmeyen hiç kimse görmedim! Pratik ve lezzetli bir yemek.
Tarif Bilgisi
Toplam Süre
132 dakika
Porsiyon
8 kişi
Zorluk
Kolay
İlgili Tarifler
Benzer Tarifler
Nida's Özel
Orta
Ana Yemekler
Nida'nın Tavuk Güveci
Sebzeli, baharatlı ve güveçte yavaş pişirilen özel tavuk tarifim. Sofralarınızın yıldızı olacak!
80 dk4 kişiOrta
Nida's Özel
Kolay
Ana Yemekler
Fried Rice (Kızarmış Pirinç Pilavı)
Asya mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Evde kalan pirinç pilavlarını değerlendirmenin en güzel yollarından biri olan Fried Rice, yapımı kolay ve damak tadınıza göre ayarlanabilir.
25 dk2 kişiKolay