Geleneksel
Orta
Ana Yemekler
Karnıyarık
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Kıymalı iç harcıyla doldurulmuş, fırında pişirilmiş patlıcan.
75 dk4 kişiOrta
Nida'nın Özel TarifiOrta
Nida'nın Tavuk Güveci
Sebzeli, baharatlı ve güveçte yavaş pişirilen özel tavuk tarifim. Sofralarınızın yıldızı olacak!
#özel tarif#güveç#tavuk
Yapılış
0/6 adım tamamlandı
1
Tavukları baharatlarla marine edin, 30 dakika bekletin.
2
Güvecin dibine soğan ve sarımsak serin.
3
Tavukları üstüne yerleştirin.
4
Sebzeleri ekleyin, domates dilimlerini üste dizin.
5
Zeytinyağı gezdirin, kapağını kapatın.
6
180°C fırında 60 dakika pişirin. Son 15 dakika kapağı açın.
Nida'nın İpucu
Güveci önceden ıslatırsanız daha iyi sonuç alırsınız. Pişirirken asla karıştırmayın!
Tarif Bilgileri
Hazırlık
20 dkPişirme
60 dkToplam
80 dkPorsiyon
4 kişiZorluk
OrtaMalzemeler
0/11- 1 kg tavuk but (kemikli)
- 2 adet patates (küp doğranmış)
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber tatmak için
Benzer Tarifler